El aporte de las microempresas de artesanía en la construcción del tejido socioeconómico y cultural es lo que analiza la investigación realizada por un equipo multidisciplinario de la UCA en La Palma, Chalatenango, entre 2023 y 2024.
Parte de los resultados de la investigación, que forma parte del Programa Estratégico de Investigación...
Representantes de la empresa salvadoreña Xocolatísimo, especializada en la elaboración de chocolates a base de cacao natural, visitaron las instalaciones de la Planta Piloto de Alimentos a fin de explorar formas de cooperación enfocadas en el diseño y desarrollo de nuevos productos.
La visita fue gestionada por la Oficina de Transferencia...
