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Invitado: Arnoldo García, miembro del proyecto de Economía Solidaria del Bajo Lempa.

Invitado: José Luis González, sacerdote jesuita, médico y experto en estudios de bioética.

Invitados: Ana de Villalta, representante del Instituto Salvadoreño de la Niñez y la Adolescencia; y Rafael Menjívar, representante de la Pastoral del Migrante de la Iglesia Luterana.

Invitada: Lorena de Orellana, catedrática del Departamento de Psicología y Salud Pública.

Invitado: Julián González, catedrático del Departamento de Filosofía y autor del libro.

Los huertos urbanos se originaron en Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial, con la idea de que el país pudiera autoabastecerse, sin depender de las importaciones. Este tipo de cultivo aporta en gran medida al desarrollo sostenible y ha ganado popularidad con el paso del tiempo.