En el mundo se desperdician 931 millones de toneladas de alimentos cada año; es decir, el 17% de la producción total de alimentos termina en la basura. Esto equivale a 23 millones de camiones de 40 toneladas cargados de alimentos, que puestos en fila darían siete vueltas al planeta.
La ínfima transparencia de este gobierno en el manejo de la cosa pública no es nada nuevo. No se trata de un asunto de desinterés o de un descuido, sino de una realidad respaldada por una serie de retrocesos en el acceso a la información. Se trata de un revés...
El respeto más elemental pide no introducir a Dios en la política gubernamental, sobre todo cuando esta es represiva. El Dios cristiano no es violento, sino amante del diálogo, del entendimiento y la convivencia pacífica. Aborrece la arbitrariedad y la injusticia, y ama el derecho y la justicia. No desea...
