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"La alimentación estuvo marcada por un código de valoración de funciones, ocasiones, situaciones y personas que convergieron en la materialización de distintas manifestaciones culturales. La mayor de ellas fue la fiesta", explica Ricardo Castellón en la introducción de su tesis doctoral Vida, alimentación y fiestas en los territorios del reino...

La investigación de la corrupción es indispensable para la democracia. Y en El Salvador, la ausencia seria de este tipo de investigación muestra precisamente la debilidad de nuestra democracia. Una democracia no es fuerte cuando los políticos se enriquecen tan ilícita como impunemente. Y por supuesto, la falta de investigación...

El miércoles 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación; y el jueves 17, el Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza. Dos fechas relacionadas que deben hacernos reflexionar. Según Unicef, uno de cada cuatro niños menores de cinco años sufre alguna forma de desnutrición en El...

El 16 de octubre, la comunidad universitaria conmemora el fallecimiento del sacerdote jesuita Dean Brackley, fundador del Programa de Becas Mártires de la UCA y de la Casa de la Solidaridad. En el marco del segundo aniversario, Polo tierra se dedicó a recordar su legado. Mayra Herrera, coordinadora del Programa...

En el último año y medio, la tregua entre pandillas despertó polémica en el país por todas las ambigüedades y contradicciones que la han caracterizado: la forma en la que se gestó, y el rol que podrían haber jugado o están jugando el Gobierno, el crimen organizado y las estructuras...

Cansada de ver y oír tanta propaganda electoral falaz, llena de promesas sin sustento y cara a más no poder, a cualquiera con un mínimo de sensibilidad no le queda más que indignarse ante un hecho que es —o debería ser— un disparo al corazón de una nación con una...